Saturday, March 28, 2009

Sakae Sushi @ IOI Mall

这是第N次去Sakae用餐了,但在 ioi 却是第一次。 食物水准还是差不多,但是不知为何全部三文鱼的食品都暂时缺货了。














干咖喱羊肉

心血来潮的想煮煮咖喱, 其实这之前已经煮过几次咖喱鸡了。虽然都很想煮出干咖喱, 但是每一次到最后都煮成普通的。 这次尝试用羊肉, 终于成功了煮出了干咖喱羊肉!!!!

1。 先将羊肉切成块。
2。 准备香茅,咖喱叶和 All in One 的咖喱浆料。
3。 倒入浆料,慢慢加入大概400ml的水。(边搅拌边加水)
4。 煮滚后,放入香茅,咖喱叶和羊肉块。
5。 煮大概30-40分钟,在加入马铃薯块再煮个10-15分钟。

干咖喱羊肉就完成了!















Wednesday, March 25, 2009

Melaka Trip 21/03/09 - 22/03/09

上星期和旧同学去了一趟马六甲,接近十年没一起出游了。 第一站,去了鸡场街尾的一间Nyonya餐厅。 我的最爱可是他们的 Mee Siam 哦,对于不喜欢吃太甜的人最好不要叫煎堆 喔因为真的有够甜的。这餐大约花了RM50++.


Chicken Ponteh



Chicken Rendang



Rojak



Mee Siam






三叔公是一间属于卖土产品的店,他们的镇山之宝就是榴莲煎堆乐。喜欢榴莲的人可会对他回味无穷哦。

Layer Cake 可是我们的导游大力推荐的, 由于蛋糕吃下去真的是层次分明好好吃。一块卖RM8.50.


猪肉沙爹还不错, 值得一试。如没记错,一串是RM0.55.



最后就是重头戏了,Satay Celup可是马六甲的必吃食物。其实这次是我第三次吃, 但是这间却是最好吃的了。 他们在浆料热了之后会再倒进一些新鲜的原料,使得浆料更加浓郁和美味。在座的每一位都会得到一支大虾和干贝,他们的价钱可是一律RM0.70一支哦。我们9个人总共吃了大概130多支但是只花了大约RM115而已, 真的超值得吃的。